Die Ernährung, für die Griechenland, Spanien und Italien berühmt sind – reich an Obst, Gemüse, Fisch und Olivenöl – ist angeblich die gesündeste der Welt, aber Fettleibigkeit nimmt zu
Für Kinder in Griechenland, Spanien und Italien ist die mediterrane Ernährung tot, so die Weltgesundheitsorganisation, die sagt, dass Kinder in Schweden eher Fisch, Olivenöl und Tomaten essen als Kinder in Südeuropa.
In Zypern sind phänomenale 43 % der Jungen und Mädchen im Alter von neun Jahren entweder übergewichtig oder fettleibig. Griechenland, Spanien und Italien weisen ebenfalls Quoten von über 40 % auf. Die Mittelmeerländer, die der berühmten Diät, die angeblich die gesündeste der Welt sein soll, ihren Namen gaben, haben Kinder mit Europas größtem Gewichtsproblem.
Süßigkeiten, Junk Food und zuckerhaltige Getränke haben die traditionelle Ernährung auf der Grundlage von Obst und Gemüse, Fisch und Olivenöl verdrängt, sagte Dr. Joao Breda, Leiter des Europäischen Büros der WHO für Prävention und Bekämpfung nichtübertragbarer Krankheiten.
„Die mediterrane Ernährung für die Kinder in diesen Ländern ist vorbei“, sagte er auf dem Europäischen Kongress für Fettleibigkeit in Wien. „Es gibt keine mediterrane Ernährung mehr. Diejenigen, die der mediterranen Ernährung nahe stehen, sind die schwedischen Kinder. Die mediterrane Ernährung ist vorbei und wir müssen sie wiedererlangen.“
Kinder in Südeuropa essen wenig Obst und Gemüse und trinken viel zuckerhaltige Cola und andere süße Getränke, sagte Breda. Sie snacken. Sie essen Süßigkeiten. Sie nehmen zu viel Salz, Zucker und Fett in ihrer Nahrung auf. Und sie bewegen sich kaum. „Körperliche Inaktivität ist eines der Probleme, das in den südeuropäischen Ländern von größerer Bedeutung ist“, sagte er. „Ein Mann auf Kreta in den 60er Jahren brauchte 3.500 Kalorien, weil er den Berg rauf und runter ging.“
Die Daten stammen von der Childhood Obesity Surveillance Initiative der Europäischen Region der WHO, die seit 2008 läuft und mittlerweile mehr als 40 Länder umfasst, die Daten zu Gewicht und Größe ihrer Kinder übermitteln. Die neuesten Zahlen stammen aus Daten, die zwischen 2015 und 2017 gesammelt wurden. „Es handelt sich um Daten von sehr hoher Qualität“, sagte Breda.
Die Länder mit den niedrigsten Raten an Fettleibigkeit bei Kindern sind Tadschikistan, Turkmenistan und Kasachstan – aber diese Länder befinden sich alle in einer „Ernährungsumstellung“ und bewegen sich hin zu einer westlichen Ernährungsweise, die das Bild verändern könnte. Kinder in Tadschikistan konsumieren bereits große Mengen an zuckerhaltigen Erfrischungsgetränken.
Frankreich, Norwegen, Irland, Lettland und Dänemark haben ebenfalls niedrige Sätze, die zwischen 5 % und 9 % liegen. Das Vereinigte Königreich steuert keine Daten zur Studie bei, aber etwa jedes dritte Kind ist übergewichtig oder fettleibig, wenn es die Grundschule im Alter von 11 Jahren verlässt.
Aber die gute Nachricht ist, dass die Mittelmeerländer das Problem angehen und mit einigen Erfolgen ihre Fettleibigkeitsraten bei Kindern senken. Mindestens drei Viertel der Kinder in Italien essen jetzt zum Beispiel jeden Tag oder an den meisten Tagen Obst. „Es gibt Fortschritte“, sagte Breda. „Sie erkennen, dass es ein Problem gibt, und sie versuchen, etwas zu tun.“
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